Ingredients
- 1 خيار كبي
- علبة من صلصة الطماطم
- 1 حمراء كبيرة مقشرة ومقطعة شرائح ناعمة
- 3 ملاعق كبيرة من الشبت الطازج المفروم + قطع للتزيين
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة من بذور الخردل الأبيض
- 1 ملعقة كبيرة من خل النبيذ الأبيض
- الملح
Directions
هذه السلطة مميزة، فهي شهية جدًا وتقدم باردة وتعتبر طبق مقبلات مثالي للشواء، مع صحن من السلطة الخضراء والأرز اللذيذ المفضل لديك.
Steps
1 Done | 1قم بتقشير الخيار. وقطع الخيار إلى شرائح رفيعة. |
2 Done | 2 ضع شرائح الخيار في وعاء كبير ورش عليها بعض الملح - سيؤدي ذلك إلى إزالة الكثير من سائل الخيار |
3 Done | 3اغسل الخيار بسرعة في الماء العذب واتركه يجف بمنشفة ورقية. |
4 Done | 4ضع شرائح الخيار في وعاء مع جميع المكونات الأخرى وقلبه جيداً. اسكب الخليط في طبق التقديم. |
5 Done | 5زينه بالشبت واتركه في الثلاجة ليتبل لعدة ساعات. |